Signification des mélanges homogènes (ce qu'ils sont, concept et définition)

Quels sont les mélanges homogènes:

Un mélange homogène est la combinaison de 2 ou plusieurs éléments ou substances (qui peuvent se produire dans n'importe quel état de la matière) qui ne sont pas identifiables dans la solution.

Les mélanges homogènes se caractérisent par leur uniformité, c'est-à-dire que les éléments qui le composent ne se distinguent pas à l'œil nu.

La vie n'est possible que grâce aux mélanges, à la fois homogènes et hétérogènes, de la nature.

L'air, par exemple, est l'un des mélanges homogènes indispensables à la vie, dont les composants ne peuvent pas être séparés ou perçus comme des éléments séparés.

L'air est un mélange homogène de gaz composé principalement d'azote (N ₂), mais qui contient également de l'oxygène (O ₂), du dioxyde de carbone (CO ₂) et d'autres éléments tels que l'argon (Ar) et le krypton (Kr).

Mélanges homogènes en chimie

En chimie, les mélanges homogènes sont également appelés solutions. Les composants des solutions sont appelés soluté et solvant. Le soluté est ce qui se dissout ou l'élément le moins et le solvant est celui que l'on trouve généralement en plus grande quantité.

En plus d'identifier les mélanges homogènes en tant que solutions, les techniques de séparation des éléments dans le mélange diffèrent de celles utilisées pour les mélanges hétérogènes.

Les méthodes de séparation dans des mélanges homogènes sont les suivantes:

• Extraction: elle est basée sur la polarité, comme l'utilisation de chloroformes et d'alcools pour extraire les liquides. Chromatographie: utilisation d'interactions entre des solutés divisés en phase mobile et en phase stationnaire, comme les premières extractions de chlorophylle qui identifient pour la première fois les différents types de chlorophylle. Cristallisation: elle est basée sur le contrôle de la température, de la pression ou de la solubilité dans des solvants chauds ou froids, comme par exemple les procédés d'obtention du sucre brun ou blanc. Évaporation: dans la manière traditionnelle d'obtenir du sel de mer, par exemple, ce processus est utilisé pour séparer le sel de l'eau au moyen de l'évaporation. Distillation: sépare 2 liquides ou plus qui ont des points d'ébullition différents, comme la distillation de mezcal, de raisins et de canne à sucre pour extraire l'alcool de la plante.

Mélanges homogènes et hétérogènes

Les mélanges homogènes diffèrent des mélanges hétérogènes en ce qu'ils ont des composants qui ne peuvent pas être différenciés.

En chimie, les mélanges homogènes sont appelés solutions et leurs composants appelés soluté (moindre quantité) et solvant (plus grande quantité). Dans les mélanges hétérogènes, en revanche, il est possible de distinguer les éléments qui le composent.

Les deux mélanges correspondent aux 2 types de classification des mélanges chimiques et chacun d'eux a des propriétés et des caractéristiques différentes comme nous pouvons le voir, par exemple, dans les techniques de séparation de leurs composants.